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Dolcetti di cioccolato e riso soffiato

ingredienti

persone

6

Riso soffiato

90 grammi

Cioccolato fondente 80%

180 grammi

Burro

15 grammi

Peperoncino

1 pizzico

Pepe

1 pizzico

Dolci da Italia

Dolcetti di cioccolato e riso soffiato

Dolcetti di cioccolato e riso soffiato

vegetariano con lattosio ricco in ferro

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Dolcetti di cioccolato e riso soffiato

Chi vuole restare in forma pensa di dover rinunciare al dolce ma se li realizzi con ingredienti adatti non ingrassano e non ti fanno sentire a dieta.

Dolcetti di cioccolato e riso soffiato step 1

step 1

Spezzetta il cioccolato, mettilo in un pentolino con il burro, il peperoncino e il pepe ( facoltativi) e sciogli il tutto a bagnomaria mescolando. Una volta ottenuta una crema liscia e omogenea, togli dal fuoco e unisci il riso soffiato.

Dolcetti di cioccolato e riso soffiato step 2

step 2

Mescola bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Versa il composto in una ventina di pirottini di carta e mettili in frigo affinché i dolcetti si solidifichino.

Dolcetti di cioccolato e riso soffiato step 3

step 3

Questi dolcetti possono essere serviti come dolce o spuntino. Puoi usare del cioccolato fondente al 75% di cacao meglio se senza zucchero aggiunto.

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