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Ferrero brioss all’albicocca

ingredienti

persone

1

Uovo, albume

100 grammi

Farina d'avena

30 grammi

Farina di cocco

10 grammi

Farina integrale

10 grammi

Yogurt greco magro

50 grammi

Cremor tartaro

3 grammi

Marmellata di albicocche

4 cucchiaini

Dolci da Italia

Ferrero brioss all’albicocca

Ferrero brioss all’albicocca

vegetariano con glutine con uova ricco in potassio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ferrero brioss all’albicocca

La farina di avena ho utilizzato quella aromatizzata alla vaniglia

Ferrero brioss all’albicocca step 1

step 1

Unire gli ingredienti ( tranne la marmellata) e cucinare il tutto su un pentolino da 14cm con coperchio

Ferrero brioss all’albicocca step 2

step 2

Una volta raffreddato tagliare il pancake e formare 2 rettangoli

Ferrero brioss all’albicocca step 3

step 3

Tagliare poi a metà e aggiungere la marmellata .. decorate poi con yogurt greco

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