Scaccia con fave verdi e ricotta
di
22 ricette
Frittata di riso croccante
ingredienti
persone
1
Riso
50 grammi
Uova
1 unità
Parmigiano grattugiato
15 grammi
Pepe nero
1 pizzico
Sale
1 pizzico
Piatti Unici da Italia
Frittata di riso croccante
Frittata di riso croccante
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto unico, io l’ho cotta dentro una terrina di diametro 14 cm, ma ognuno può scegliere quello che preferisce in base a quanto desidera alta la frittatina.
preparazione
step 1
Far cuocere il riso normalmente
step 2
far raffreddare un pochino il riso
step 3
Mescolare il riso pepe nero parmigiano uovo e sale
step 4
A scelta si possono aggiungere verdure (es 100 gr di spinaci), ma anche spezie ad esempio il curry.
step 5
Mettere in forno statico preriscaldato 10/15 minuti a 180 gradi poi gli ultimi minuti passare alla funzione grill per fare la crosticina.
