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Frollini ripieni di nutella

ingredienti

persone

12

Farina di frumento tipo 00

400 grammi

Burro

200 grammi

Zucchero bianco

200 grammi

Uova

2 unità

Uovo, tuorlo

1 unità

Lievito per dolci

1 unità

Vanillina

1 bustina

Nutella

1 barattolo

Dolci da Italia - Sicilia

Frollini ripieni di nutella

Frollini ripieni di nutella

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Frollini ripieni di nutella

I classici con nutella

Frollini ripieni di nutella step 1

step 1

La frolla : in una ciotola capiente,disporre la farina a fontana cospargere i bordi con il lievito

Frollini ripieni di nutella step 2

step 2

in un'altra ciotola, lavorare il burro con lo zucchero mettere burro e zucchero al centro della farina aggiungere le uova e la vanillina.

Frollini ripieni di nutella step 3

step 3

impastare velocemente fino ad ottenere un impasto omogeneo avvolgerlo con la pellicola e porlo in frigo per almeno mezz'ora

Frollini ripieni di nutella step 4

step 4

In spianatoia : cospargere di farina una spianatoia appoggiarvi la frolla, infarinarla leggermente

placeholder step

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Frollini ripieni di nutella step 5

step 5

stenderla con un mattarello o con le mani lasciandola spessa 5 mm. circa

Frollini ripieni di nutella step 6

step 6

con un coppapasta o una tazzina da caffè formare dei dischetti, allargandoli leggermente con le dita disporli in teglia rivestita con carta forno

Frollini ripieni di nutella step 7

step 7

In forno : preriscaldare il forno a 180°, per una cottura omogenea mettere una teglia per volta, cuocerli per 12 minuti circa

Frollini ripieni di nutella step 8

step 8

Nutella : quando i frollini sono freddi cospargerli di nutella e servire

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