Torta donut
Dolci da Italia - Puglia
Ghiaccia reale
Ghiaccia reale
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
utile per decorare i dolci
preparazione
step 1
In una ciotola versate gli albumi insieme a qualche goccia di limone, iniziate a montarli con le fruste e quando saranno bianchi unite lo zucchero a velo e continuate a lavorare il composto.
step 2
Bisogna ottenere un composto liscio ed omogeneo. . A questo punto aggiungete qualche goccia di colorante liquido e mescolare