Tortine alla vaniglia con crema al latte
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Muffin con gocce di cioccolato
ingredienti
persone
6
Uova
1 unità
Farina di frumento tipo 00
100 grammi
Fecola di patate
1 cucchiaio
Lievito per dolci
4 grammi
Zucchero bianco
50 grammi
Gocce di cioccolato
55 grammi
Latte scremato
1/2 bicchiere
Olio di semi di girasole
2 cucchiai
Aroma Vaniglia
un po'
Dolci da Italia
Muffin con gocce di cioccolato
Muffin con gocce di cioccolato
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Dai biscotti avanzavano delle gocce di cioccolato.. cosa meglio di muffin soffici e leggeri?
preparazione
step 1
Monta l'uovo con lo zucchero e l'aroma alla vaniglia con le fruste elettriche sino ad avere un composto chiaro e spumoso.
step 2
Aggiungete l'olio e il latte e mescolate con la frusta.
step 3
Incorporate farina, lievito e fecola e mescolate con la frusta sino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
step 4
Aggiungete anche le gocce di cioccolato.
step 5
Infornate in forno statico preriscaldato a 180°c per circa 15/20 minuti
