Paccheri pomodorini e ricotta
12 ricette
Paccheri con crema di burrata e gamberetti
ingredienti
persone
3
Gamberetti
1 porzione
Pomodorini
10 unità
Burrata
1 unità
Paccheri
500 grammi
Primi Piatti da Italia - Puglia
Paccheri con crema di burrata e gamberetti
Paccheri con crema di burrata e gamberetti
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Paccheri con salsa di gamberetti e burrata
preparazione
step 1
In una pentola far riscaldare olio e aggiungervi i gamberetti e i pomodorini lavati e tagliati
step 2
Una volta cotto il condimento, versarlo nel frullatore con metà della burrata
step 3
Una volta ottenuta la cremina, metterla da parte
step 4
Cuocere la pasta
step 5
Aggiungere alla pasta la cremina, servirla con la burrata avanzata e con un po’ di gamberetti
