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pappa al pomodoro
Antipasti da Italia - Puglia
Burrata con pomodorini e piadina
Burrata con pomodorini e piadina
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Ricetta tipica della bella Puglia
Preparare i pomodorini, tagliateli a metà e disponeteli in una teglia con aglio e basilico, aggiungere lo zucchero che toglie l'acidità del pomodoro. Mettere in forno a 200 gradi per 10 min.
Prendere la burrata e frullarla, la facciamo diventare crema.
Scaldare una piadina in padella senza glutine , farla croccante.
Servire...