Crostata di crema al limone e mirtilli
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Pan di zenzero vegano
ingredienti
persone
4
Farina di frumento tipo 00
350 grammi
Sciroppo di Agave
120 grammi
Zucchero di canna
100 grammi
Margarina
140 grammi
Cannella macinata
2 cucchiaini
Zenzero macinato
1 cucchiaino
Noce moscata
1/2 cucchiaino
Chiodi di garofano in polvere
1/4 cucchiaino
Bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino
Sale
1 pizzico
Bevanda alla soia
30 grammi
Prodotti da forno da Italia
Pan di zenzero vegano
Pan di zenzero vegano
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un classico impasto natalizio, chiave vegana
preparazione
step 1
In una ciotola unire zucchero, agave, margarina ammorbidita e la bevanda vegetale che preferite.
step 2
In un altro contenitore, mischiare farina, bicarbonato e spezie.
step 3
Poco alla volta, unire la farina al composto di zucchero e margarina. Impastare bene con le mani, fino ad avere un impasto liscio ed omogeneo.
step 4
Far riposare in frigo per almeno un paio d'ore. Poi, stendere il composto con un mattarello
step 5
Dopo aver dato la forma che si preferisce, preriscaldare il forno a 180° e infornare per 13 minuti.
