Rose di frolla ripiene di mele
50 ricette
Pancakes integrali con mela e cannella
ingredienti
persone
2
Farina integrale
130 grammi
Mele
1 unità
Uova
1 unità
Miele
20 grammi
Cannella macinata
un po'
Sale iodato
1 pizzico
Lievito per dolci
1 cucchiaino
Latte di mandorle
40 mL
Zucchero bianco
40 grammi
Dolci da Italia - Sicilia
Pancakes integrali con mela e cannella
Pancakes integrali con mela e cannella
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pancakes diversi dal solito, ma ricchi di gusto. Da fare assolutamente...
preparazione
step 1
Fullate una mela golden con il latte di mandorla e il miele.
step 2
In una terrina sbattere un uovo con lo zucchero e la mela frullata o grattugiata precedentemente con la bevanda alla mandorla e miele.
step 3
Aggiungere la cannella, il lievito, la farina integrale e un pizzico di sale e amalgamate il tutto. L'impasto deve risultare bello denso e omogeneo, per cui a tal proposito, in base ai vostri ingredienti e al vostro impasto, la quantità di farina o il latte potrebbe variare.
step 4
A questo punto ungete una padella antiaderente con della carta assorbente inumidita con dell'olio.
step 5
Appena la pedella è calda con fiamma minima, potete cuocere i pancakes aiutandovi con un cucchiaio e coprendoli con un coperchio.
step 6
Appena sul lato esposto iniziano a comparire delle bollicine potete girarli e far cuocere anche l'altro lato fino a doratura desiderata.
step 7
Continuate così fino al termine dell'impasto.
step 8
Una volta pronti, potete gustari così o accompagnati da yogurt, sciroppi o creme a vostro piacimento o semplicemente con zucchero a velo. Dopo di ciò buon appetito.
