Pasta con le zucchine
2 ricette
Pasta zucchine e ricotta
ingredienti
persone
1
Zucchine
60 grammi
Ricotta
2 cucchiai
Fusilli integrali
75 grammi
Cipolla
un po'
Parmigiano
un po'
Primi Piatti da Italia - Piemonte
Pasta zucchine e ricotta
Pasta zucchine e ricotta
pronta in
6 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Non sono una grande amante di zucchine... Pero ho provato a unirle con la ricotta che adoro. E voilà e nata questa ricetta, gustosa e leggera!
preparazione
step 1
Iniziate a bollire l'acqua per la pasta
step 2
In una pentola aggiungete olio e la cippola
step 3
Quando la cipolla inizierà a rosolare mettete le zucchine tagliate e lavate
step 4
Infine scolate la pasta e aggiungetela nella padella insieme a un po di acqua di cottura
step 5
Mettete la ricotta mescolate e un po. Impiattate e infine fate una piccola spolverata di parmigiano
