
Orata al cartoccio con agrumi e melograno
Primi Piatti da Italia
Penne con la salsa di avocado, pomodori secchi e prosciutto crudo
Penne con la salsa di avocado, pomodori secchi e prosciutto crudo
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Le penne con salsa di avocado, pomodori secchi e prosciutto crudo sono ideale per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, perchè si preparano in poco tempo.
Scolate la pasta lasciandola bene al dente.
Inserite nel bicchiere del mixer l'avocado, uno spicchio d'aglio sbucciato, i pomodori secchi, il succo di mezzo limone e la maggiorana secca. Successivamente aggiungete un filo di olio extravergine d'oliva.
Frullate fino a che la salsa non avrà raggiunto una consistenza omogenea. Aggiustate di sale e pepe.
Condite la pasta con la salsa di avocado. Mescolate bene il tutto. Servite la pasta con il prosciutto crudo tagliato a pezzetti.