Torta morbida cocco e fragole
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Protein kinderpaneciok
ingredienti
persone
6
Uova
1 unità
Proteine del siero del latte, gusto vaniglia
25 grammi
Farina di frumento tipo 2
100 grammi
Farina di riso
50 grammi
Fecola di patate
50 grammi
Succo di limone
13 grammi
Acqua
150 mL
Zucchero di canna integrale
20 grammi
Sale marino integrale
1 pizzico
Lievito per dolci
6 grammi
Vanillina
1 bustina
Cacao amaro
20 grammi
Acqua
un po'
Dolcificante
5 pizzichi
Gocce di cioccolato fondente vegano
15 grammi
Piatti Unici da Italia - Piemonte
Protein kinderpaneciok
Protein kinderpaneciok
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Perché solo kinderpaneciok è come kinderpaneciok ormai se ne vedono a iosa nel web che ho voluto provare a fare la mia versione più proteica
preparazione
step 1
Preriscaldare il forno a 170°. In una ciotola iniziare a lavorare l'uovo con lo zucchero fino a raggiungere una consistenza spumosa. Aggiungiungere il resto degli ingredinti. Foderare una teglia rettangolare con della carta forno e infornare per 15 minuti.
step 2
Una volta cotto lasciar raffreddare. Nel frattempo preparare la cremina Fit e in una ciotolina pesare 15 gr di gocce... Una volta freddata la base ricavare otto rettangolini, ognuno di esso dovrà essere tagliato a metà.
step 3
Ogni Kinder paneciok avrà tre strati, quindi rettangolino cremina e gocce di cioccolato, rettangolino cremina e gocce di cioccolato, infine nell'ultimo creare il motivo a scacchi usando sempre la cremina Fit al cacao..
step 4
io li ho creato usando il principio di un cucchiaino, io li ho squadrati quindi non ho avuto difficoltà.
