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Protein kinderpaneciok

ingredienti

persone

6

Uova

1 unità

Proteine del siero del latte, gusto vaniglia

25 grammi

Farina di frumento tipo 2

100 grammi

Farina di riso

50 grammi

Fecola di patate

50 grammi

Succo di limone

13 grammi

Acqua

150 mL

Zucchero di canna integrale

20 grammi

Sale marino integrale

1 pizzico

Lievito per dolci

6 grammi

Vanillina

1 bustina

Cacao amaro

20 grammi

Acqua

un po'

Dolcificante

5 pizzichi

Gocce di cioccolato fondente vegano

15 grammi

Piatti Unici da Italia - Piemonte

Protein kinderpaneciok

Protein kinderpaneciok

vegetariano con glutine con uova

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Protein kinderpaneciok

Perché solo kinderpaneciok è come kinderpaneciok ormai se ne vedono a iosa nel web che ho voluto provare a fare la mia versione più proteica

Protein kinderpaneciok step 1

step 1

Preriscaldare il forno a 170°. In una ciotola iniziare a lavorare l'uovo con lo zucchero fino a raggiungere una consistenza spumosa. Aggiungiungere il resto degli ingredinti. Foderare una teglia rettangolare con della carta forno e infornare per 15 minuti.

Protein kinderpaneciok step 2

step 2

Una volta cotto lasciar raffreddare. Nel frattempo preparare la cremina Fit e in una ciotolina pesare 15 gr di gocce... Una volta freddata la base ricavare otto rettangolini, ognuno di esso dovrà essere tagliato a metà.

Protein kinderpaneciok step 3

step 3

Ogni Kinder paneciok avrà tre strati, quindi rettangolino cremina e gocce di cioccolato, rettangolino cremina e gocce di cioccolato, infine nell'ultimo creare il motivo a scacchi usando sempre la cremina Fit al cacao..

Protein kinderpaneciok step 4

step 4

io li ho creato usando il principio di un cucchiaino, io li ho squadrati quindi non ho avuto difficoltà.

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