Apple pie
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Sbriciolata alla confettura di prugne
ingredienti
persone
4
Farina di frumento tipo 00
400 grammi
Zucchero bianco
150 grammi
Burro
110 grammi
Uova
2 unità
Lievito per dolci
1 unità
Prugne fresche, susine
4 porzioni
Zucchero a velo
q.b.
Dolci da Italia
Sbriciolata alla confettura di prugne
Sbriciolata alla confettura di prugne
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Sbriciolata alla confettura di prugne è un dolce delizioso per la colazione o la merenda di grandi e piccini. Una ricetta facile e veloce da preparare.
preparazione
step 1
In una ciotola unite la farina, lo zucchero, il lievito, le uova e il burro. Mescolate con le mani, fino a ottenere un impasto sbricioloso.
step 2
Imburrate e infarinate uno stampo a cerchio apribile, mettete metà dell’impasto sulla base. Compattate bene sul fondo e alzate i bordi.
step 3
Versate la confettura di prugne. Ricoprite con l’impasto rimanente. Cuocete in forno già caldo a 180°C per 30 minuti.
step 4
asciate raffreddare prima di togliere dallo stampo. Spolverizzate con lo zucchero a velo, se preferite.
