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Sbriciolata alla confettura di prugne

ingredienti

persone

4

Farina di frumento tipo 00

400 grammi

Zucchero bianco

150 grammi

Burro

110 grammi

Uova

2 unità

Lievito per dolci

1 unità

Prugne fresche, susine

4 porzioni

Zucchero a velo

q.b.

Dolci da Italia

Sbriciolata alla confettura di prugne

Sbriciolata alla confettura di prugne

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in potassio ricco in magnesio ricco in fosforo

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Sbriciolata alla confettura di prugne

Sbriciolata alla confettura di prugne è un dolce delizioso per la colazione o la merenda di grandi e piccini. Una ricetta facile e veloce da preparare.

Sbriciolata alla confettura di prugne step 1

step 1

In una ciotola unite la farina, lo zucchero, il lievito, le uova e il burro. Mescolate con le mani, fino a ottenere un impasto sbricioloso.

Sbriciolata alla confettura di prugne step 2

step 2

Imburrate e infarinate uno stampo a cerchio apribile, mettete metà dell’impasto sulla base. Compattate bene sul fondo e alzate i bordi.

Sbriciolata alla confettura di prugne step 3

step 3

Versate la confettura di prugne. Ricoprite con l’impasto rimanente. Cuocete in forno già caldo a 180°C per 30 minuti.

Sbriciolata alla confettura di prugne step 4

step 4

asciate raffreddare prima di togliere dallo stampo. Spolverizzate con lo zucchero a velo, se preferite.

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