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Sedanini di lenticchie con ricotta e pomodorini

ingredienti

persone

2

Ricotta

125 grammi

Pomodorini

300 grammi

Aglio

1 spicchio

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Dado, gusto vegetale

un po'

Pasta con farina di lenticchie

100 grammi

Primi Piatti da Italia - Friuli-Venezia Giulia

Sedanini di lenticchie con ricotta e pomodorini

Sedanini di lenticchie con ricotta e pomodorini

vegetariano con lattosio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Sedanini di lenticchie con ricotta e pomodorini

Un’alternativa senza glutine

Sedanini di lenticchie con ricotta e pomodorini step 1

step 1

Lavare e tagliare i pomodorini

Sedanini di lenticchie con ricotta e pomodorini step 2

step 2

In una padella antiaderente far soffriggere l’olio e uno spicchio d’aglio, successivamente aggiungere i pomodorini.

Sedanini di lenticchie con ricotta e pomodorini step 3

step 3

In una padella far bollire l’acqua e cuocere la pasta per circa 10 min

Sedanini di lenticchie con ricotta e pomodorini step 4

step 4

Aggiungere la ricotta ai pomodorini e lasciar cuocere a fiamma bassa per circa 2min

Sedanini di lenticchie con ricotta e pomodorini step 5

step 5

Al termine della cottura versare la pasta nel sugo preparato. Servire nel piatto e gustare!

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