Strudel autunnale, salato e light
12 ricette
succhiare pazzo
ingredienti
persone
8
Latte intero
1 tazza
Vino bianco
2 cucchiai
Cipolle
2 unità
Cumino
q.b.
Peperoncino in polvere
q.b.
Sale iodato
q.b.
Pepe
q.b.
Parmigiano grattugiato
4 cucchiai
Pane per tramezzini o pancarrè integrale
6 fette
Locos cileni
200 grammi
Antipasti da Cile
succhiare pazzo
succhiare pazzo
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
tradotta da
spagnolo
con 
descrizione
Vi invitiamo a provare una deliziosa ricetta vive il Cile!
preparazione
step 1
Cuocere i dadi (brodo di esso libro)
step 2
In una padella soffriggere la cipolla nel burro fino a quando non è cristallina, aggiungere il cumino, paprica e peperoncino e sale e pepe a piacere. Aggiungere il vino fino a quando l'alcool evapora.
step 3
Immergere le fette di pane nel latte.
step 4
Una volta cotta la pazza, la metà di loro ha tagliato in piccoli quadrati.
step 5
In un frullatore o mini pimer, incorporare miscela di latte con il pane e altre noci, insieme con 2 litri di brodo folle (in alternativa può essere brodo di pesce) fino ad una consistenza
step 6
Aggiungere il composto nella padella in cui la cipolla e dadini è pazza. Regolare il condimento e la coerenza
step 7
Servire in argilla o possibili preferenze e cospargere con il formaggio grattugiato Palmesano.
step 8
Cuocere in forno a fuoco alto (250 gradi) fino Gratiné formaggio. Cremoso se si vuole incorporare un po 'più di latte o panna.
