![Scaccia con fave verdi e ricotta Scaccia con fave verdi e ricotta](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1524757891/vmsxtz2fwfoz8esnctwg.jpg)
Scaccia con fave verdi e ricotta
Secondi Piatti da Medio Oriente
Tofu strapazzato
Tofu strapazzato
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Questa è la ricetta base per il tofu strapazzato. Durante la cottura potete aggiungere delle verdure per fare un piatto completo oppure delle spezie orientali tipo il curry o garam masala per un sapore più deciso.
In una padella fare un soffritto
Aggiungere il tofu sbriciolato, i semi di sesamo e la salsa di soia
Cuocere il tutto per 5 min a fiamma media
Se il tofu dovesse asciugarsi aggiungere qualche cucchiaio di acqua o un goccio di olio
Aggiungere a piacere le spezie