Scaccia con fave verdi e ricotta
di
7 ricette
Tofu strapazzato
ingredienti
persone
2
Tofu
250 grammi
Sesamo
1 cucchiaio
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Salsa di soia
1 cucchiaio
Curry in polvere
1 cucchiaino
Cipolla
un po'
Secondi Piatti da Medio Oriente
Tofu strapazzato
Tofu strapazzato
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Questa è la ricetta base per il tofu strapazzato. Durante la cottura potete aggiungere delle verdure per fare un piatto completo oppure delle spezie orientali tipo il curry o garam masala per un sapore più deciso.
preparazione
step 1
In una padella fare un soffritto
step 2
Aggiungere il tofu sbriciolato, i semi di sesamo e la salsa di soia
step 3
Cuocere il tutto per 5 min a fiamma media
step 4
Se il tofu dovesse asciugarsi aggiungere qualche cucchiaio di acqua o un goccio di olio
step 5
Aggiungere a piacere le spezie
