![Melanzane ripiene alle verdure Melanzane ripiene alle verdure](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1470650929/orb0rcf1jcopn2iqauqs.jpg)
Melanzane ripiene alle verdure
Antipasti da Italia
Wraps di zucchine Raw
Wraps di zucchine Raw
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Un amuse bouche che non prevede cottura, che si mangia in un sol boccone e tutto vegetariano!
lavate zucchine e carote e tagliatele, con l'aiuto di un pelapatate a fettine sottili. Distribuitele su un panno e asciugatele
Procedete mettendo prima uno strato di carota sopra la zucchina
tagliate a piccoli spicchi i pomodori e distribuiteli lungo la carota, mettete poi un oliva denocciolata e un pezzetto di mozzarella.
Arrotolate e fermate con uno stuzzicadenti