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Avocado in bicchiere

ingredienti

persone

1

Avocado

60 grammi

Pere

100 grammi

Cacao amaro

10 grammi

Biscotti integrali

2 unità

Latte parzialmente scremato

50 mL

Miele

1 cucchiaino

Cioccolato fondente 80%

1 pezzo

Dolci da Italia

Avocado in bicchiere

Avocado in bicchiere

vegetariano con glutine con lattosio ricco in fibre ricco in potassio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Avocado in bicchiere

Un frullato un po' meno triste di pera e avocado con cruch di biscotti e cioccolato fondente

Avocado in bicchiere step 1

step 1

Tagliare l'avocado e la pera, frullare con un mixer unendo il latte poco per volta fino a raggiungere una consistenza non troppo liquida. Aggiungere il miele, o altro dolcificante, e mescolare

Avocado in bicchiere step 2

step 2

Dividere il composto in due parti, unire il cacao amaro e creare il primo strato.

Avocado in bicchiere step 3

step 3

Sopra il primo strato adagiare un biscotto intero o sbriciolato. Volendo si può anche inzupparlo in un po' di latte.

Avocado in bicchiere step 4

step 4

Versare il restante composto di avocado e pera, terminare con biscotto sbriciolato e pezzettini di pera. Il cioccolato è stato fuso e spalmato sul bicchiere prima di versare il frullato ma può anche essere tritato e unito al secondo strato di frullato o messo in cima come topping

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