limone crudo e bar di cocco
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Infuso zenzero e cannella
ingredienti
persone
4
Acqua
1 litro
Zenzero
1 pezzo
Cannella
1 unità
Limoni
1 unità
Sciroppo di Agave
1 cucchiaio
Bevande da Mondo
Infuso zenzero e cannella
Infuso zenzero e cannella
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Oltre ad essere una bevanda deliziosa, l'infuso di zenzero e cannella è un concentrato di proprietà. Perfetto nelle giornate fredde e per trovare sollievo dai malanni di stagione.
preparazione
step 1
In un pentolino metti la stecca di cannella e la radice di zenzero sbucciata e tagliata a striscioline sottili. Copri con acqua e porta sul fuoco. Quando l'acqua inizia a bollire, abbassa la fiamma e lascia sobbollire il decotto per 15 minuti.
step 2
Trascorsi i 15 minuti, spremi il limone ed aggiungi il succo, dolcifica e lascia riposare ancora per circa 20 minuti, tenendo sempre il pentolino coperto.
step 3
Una volta pronto, filtra il decotto e conservalo in un thermos o in una bottiglia ben chiusa. Bevilo durante la giornata.
