Tartufini 4 gusti
Dolci da Italia
Palline crudiste
Palline crudiste
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Voglia matta di dolci? Queste palline facili e veloci sono perfette quando l'attacco di fame prende.. Senza sensi di colpa.
preparazione
step 1
Denocciolare i datteri e farli ammorbidire in acqua tiepida qualche minuto.
step 2
In un mixer unire i datteri, la frutta secca e il cacao. Frullare tutto per ottenere un impasto omogeneo e facile da malneare. Se dovesse risultare troppo denso aggiungere qualche cucchiaio di acqua o caffè amaro.
step 3
Aggiungere le gocce di aroma e la scorza di arancia grattugiata. Formare delle palline (circa 15) e inserire un chicco di caffè al centro.
step 4
Passare le palline nel cocco e lasciare riposare in frigo prima di servire.
step 5
Il burro d'arachidi e le mandorle possono essere sostituiti con qualsiasi altra frutta secca, la combo pistacchio e anacardi è super consigliata.
step 6
Anche il chicco di caffè può essere sostituito con un pezzetto di cioccolato e la copertura di cocco rimpiazzata da altro cacao, semi di sesamo o frutta secca tritata.
