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Sedanini di lenticchie rosse con crema di quark e zucchine

ingredienti

persone

1

Pasta con farina di lenticchie

80 grammi

Quark magro

80 grammi

Zucchine

250 grammi

Cipolla

30 grammi

Primi Piatti da Italia

Sedanini di lenticchie rosse con crema di quark e zucchine

Sedanini di lenticchie rosse con crema di quark e zucchine

vegetariano con lattosio ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Sedanini di lenticchie rosse con crema di quark e zucchine

Piatto proteico

Sedanini di lenticchie rosse con crema di quark e zucchine step 1

step 1

Tagliare le zucchine a cubetti e farli appassire con dell'acqua

Sedanini di lenticchie rosse con crema di quark e zucchine step 2

step 2

Una volta appassite passarle con la cipolla, intanto mettere a cuocere la pasta e frullare il quark con metà delle zucchine

Sedanini di lenticchie rosse con crema di quark e zucchine step 3

step 3

Unire il tutto a cottura finita

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