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Ceci e biscotti soffici Cacao

ingredienti

persone

3

Cacao amaro

4 cucchiai

Ceci

2 tazze

Miele

4 cucchiaini

Vaniglia, estratto

1 cucchiaino

Cioccolato fondente 80%min, con latte

50 grammi

Dolci da Cile

Ceci e biscotti soffici Cacao

Ceci e biscotti soffici Cacao

vegetariano con lattosio ricco in fibre ricco in ferro ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con

Foto Ricetta Ceci e biscotti soffici Cacao

Questa volta ho fatto i biscotti morbidi da un semplice ceci base e cacao amaro, più semplice impossibile!

Foto preparazione Ceci e biscotti soffici Cacao

step 1

Dopo aver 12 ore ammollo i ceci, cuocere completamente. (Si noti che l'acqua di cottura utilizzata per effettuare altre preparazioni)

Foto preparazione Ceci e biscotti soffici Cacao

step 2

Processo in ceci frullatore, specificamente una quantità di 2 tazze (misurata post-cottura), e la pasta formata da integrare con miele, vaniglia e 4 cucchiai zuccherato cacao.

Foto preparazione Ceci e biscotti soffici Cacao

step 3

Porzionatura la preparazione e omogeneo in stampi in silicone mini Cupcakes per impedire appiattire con la temperatura e mantenere consistenza spugnosa.

Foto preparazione Ceci e biscotti soffici Cacao

step 4

Cuocere in forno (preriscaldato) per 15 minuti a fuoco medio. Dopo un freddo, ricoperto di cioccolato fondente (io ho usato 80%) fuso e decorare con semi a piacere. In questo caso ho usato sesamo tostati.

Foto preparazione Ceci e biscotti soffici Cacao

step 5

Si aspettano di nuovo i solidifica cioccolato e gustare! ; D

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 632.67 kcal n.d.

Grassi 16.26 g n.d.

Carboidrati 101.04 g n.d.

Proteine 28.63 g n.d.

Fibre 28.65 g n.d.

Acqua 18.57 g n.d.

Ceneri 4.39 g n.d.

Zuccheri 22.41 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 167.67 mg n.d.

Sodio 38.09 mg n.d.

Fosforo 613.76 mg n.d.

Potassio 1431.77 mg n.d.

Ferro 12.37 mg n.d.

Magnesio 247.95 mg n.d.

Zinco 6.74 mg n.d.

Rame 1.97 mg n.d.

Manganese 3.95 mg n.d.

Selenio 13.49 mcg n.d.

Fluoro 0.65 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.68 mg n.d.

B2 0.32 mg n.d.

B3 2.47 mg n.d.

B5 2.18 mg n.d.

B6 0.74 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 5.38 mg n.d.

E 1.17 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 13.82 mcg n.d.

Colina totale Vit J 135.72 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 4.87 g n.d.

Polinsaturi 3.89 g n.d.

Saturi 6.88 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 8.75 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 1.54 g n.d.

Isoleucina 1.24 g n.d.

Istidina 0.78 g n.d.

Leucina 2.05 g n.d.

Lisina 1.88 g n.d.

Metionina 0.37 g n.d.

Tirosina 0.77 g n.d.

Treonina 1.08 g n.d.

Triptofano 0.29 g n.d.

Valina 1.28 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 31.73 mg n.d.

Teobromina 380.73 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio