Arancini di pesce con zafferano
15 ricette
Cipolle rosse al forno
ingredienti
persone
2
Cipolle rosse di Acquaviva delle Fonti
2 unità
Grana Padano grattugiato
5 cucchiai
Sale iodato
1 pizzico
Olio extravergine di oliva
2 cucchiaini
Pepe nero
q.b.
Pangrattato
4 cucchiai
Antipasti da Italia - Puglia
Cipolle rosse al forno
Cipolle rosse al forno
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Cipolla rossa di Acquaviva gratinata
preparazione
step 1
Tagliare le cipolle a fette di circa 1 cm
step 2
In una teglia riporre le cipolle e condirle con olio sale e pepe
step 3
Su ogni fetta mettere uno strato di formaggio e uno di pangrattato
step 4
Cuocere per circa 15 minuti fino a che non saranno ben gratinate
