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Coppette di cioccolato ripiene di neve e melagrana

ingredienti

persone

4

Cioccolato fondente, con latte

100 grammi

Latte condensato zuccherato

80 grammi

Panna da cucina vegetale, senza glutine

100 grammi

Yogurt greco da latte intero

70 grammi

Melagrana

1 metà

Dolci da Italia - Piemonte

Coppette di cioccolato ripiene di neve e melagrana

Coppette di cioccolato ripiene di neve e melagrana

vegetariano con lattosio

pronta in

1 ora 30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Coppette di cioccolato ripiene di neve e melagrana

#NataleTuttigusti

Coppette di cioccolato ripiene di neve e melagrana step 1

step 1

Per prima cosa dovrete preparare le ciotole facendo sciogliere il cioccolato 1 minuto circa al microonde, vi consiglio di fare 30 secondi per volta per non bruciare il cioccolato.

Coppette di cioccolato ripiene di neve e melagrana step 2

step 2

versate 3 cucchiaini di cioccolato all'interno di 4 bicchieri di plastica, poi fateli ruotare per sporcare le pareti e metteteli a testa in giù su un piatto e fate raffreddare in frigorifero.

Coppette di cioccolato ripiene di neve e melagrana step 3

step 3

Una volta che il cioccolato si sarà rappreso eliminate il bicchiere di plastica lentamente strappandolo via, conservate le ciotoline in frigorifero.

Coppette di cioccolato ripiene di neve e melagrana step 4

step 4

Preparate la crema montando la panna vegetale per dolci con il latte condensato e lo yogurt finchè non otterrete una crema gonfia e liscia, fate riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Coppette di cioccolato ripiene di neve e melagrana step 5

step 5

Sgranate la melograno, Sistemate qualche chicco di questo frutto sulla base delle ciotole

Coppette di cioccolato ripiene di neve e melagrana step 6

step 6

riempite con la crema, se non servite subito riponete in frigorifero e decorate solo prima di servire con con altri chicchi di melograno e zuccherini oro e argento.

Coppette di cioccolato ripiene di neve e melagrana step 7

step 7

Vi consiglio comunque ti fare raffreddare le coppette piene almeno 2 ore in frigorifero, così che la crema si solidifichi un po'.

Coppette di cioccolato ripiene di neve e melagrana step 8

step 8

Se proprio non potete rinunciare al panettone o al pandoro, servitene delle fette in accompagnamento a questo dessert, in effetti la crema si sposa perfettamente con questi dolci tipici.

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