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Cous Cous ai carciofi

ingredienti

persone

8

Couscous di mais

200 grammi

Carciofi

5 unità

Pomodori rossi

6 unità

Olio extravergine di oliva

5 cucchiai

Sale iodato

4 pizzichi

Prezzemolo

2 rametti

Acqua

200 mL

Primi Piatti da Tunisia

Cous Cous ai carciofi

Cous Cous ai carciofi

vegano

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cous Cous ai carciofi

Il classico cous cous alle verdure

Cous Cous ai carciofi step 1

step 1

Pulite , tagliate e cuocete i carciofi al vapore In una ciotola versate il couscosu e procedete ad ammollarlo come indicazioni sulla confezione

Cous Cous ai carciofi step 2

step 2

Lavate e tagliate i pomodori , aggiungeteli ai carciofi e condite con olio , sale e prezzemolo

Cous Cous ai carciofi step 3

step 3

Quando il cous cous è pronto aggiungete le verdure e mescolare, lasciate riposare e servite freddo

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