Torta Paradiso
Dolci da Italia - Lombardia
Crostata alla marmellata di prugne
Crostata alla marmellata di prugne
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Deliziosa crostata con marmellata di prugne fatta in casa
preparazione
step 1
Impastare il burro con lo zucchero a velo. Mettere la farina sulla spianatoia e al centro aggiungere i tuorli, il sale, la scorza del limone e il burro.
step 2
Impastare il tutto fino a formare un impasto omogeneo. Far riposare in frigorifero per almeno mezz’ora.
step 3
Imburrare e infarinare un stampo del diametro di 24 cm. Stendere l’impasto con un po’ di farina e ricoprire lo stampo. Bucherellare la base e aggiungere la marmellata di prugne. Decorare la crostata a piacere con la rimanente pasta.