Dadolata di tonno alla cacciatora
di
28 ricette
Le Bruschette Di Polpo
ingredienti
persone
6
Polpo
1 unità
Baguette
1 unità
Sedano
1 gambo
Sale iodato
1 pizzico
Pepe
2 grammi
Olio extravergine di oliva
2 cucchiaini
Antipasti da Belgio
Le Bruschette Di Polpo
Le Bruschette Di Polpo
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Sì avete sentito bene, quest' oggi mi cimenterò nella preparazione delle gustosissime bruschette di polpo. Questa stramba ricetta arriva dal Belgio, scoperta e riportata dal mio golosissimo papà. Un ottimo antipasto a cui non potrete dire di no. La mia famiglia ama questa ricetta!
preparazione
step 1
In una pentola alta e capiente lessare il polpo. Scolarlo e lasciarlo intiepidire.
step 2
Una volta che risarà raffreddato, tagliarlo a pezzettini. In un mixer aggiungere il polpo, il sedano tagliato a pezzettini, sale, pepe e un filo d' olio.
step 3
Frullare il tutto fino ad ottenere una crema. Tostare le fette di pane, sulle quali verrà poi adagiata sopra la crema di polpo. Gustate, il sapore delle bruschette di polpo vi stupirà !
