Orecchiette con broccoli
20 ricette
Pasta di legumi con broccoli, ricotta e peperoni
ingredienti
persone
2
Pasta con farina di piselli
150 grammi
Broccoli congelati
350 grammi
Peperoni grigliati, sott'olio
50 grammi
Semi di Chia
1 cucchiaino
Ricotta
90 grammi
Primi Piatti da Italia - Piemonte
Pasta di legumi con broccoli, ricotta e peperoni
Pasta di legumi con broccoli, ricotta e peperoni
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un primo piatto proteico, senza rinunciare al gusto della pasta.
preparazione
step 1
Dopo aver cotto la pasta secondo istruzioni della confezione, scola la e mettila in una padella.
step 2
Sbollenta I broccoli, e priva I peperoni dell'olio contenuto nel barattolo.
step 3
Aggiungi in padella broccoli spezzettata anche manualmente, peperoni e la ricotta e mescola energicamente e fuoco medio.
step 4
Se necessario, aggiungi un po' d'acqua. Prima di servire cospargi un cucchiaino di semi di Chia. Buon appetito!
