8

condividi su

Piadina super

ingredienti

persone

6

Acqua

100 mL

Sale marino integrale

q.b.

Olio extravergine di oliva

50 grammi

Farina di farro integrale

250 grammi

Piatti Unici da Italia

Piadina super

Piadina super

vegano con glutine

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Piadina super

Le piadine sono facilissime da preparare, sfiziose e sane, un'ottima alternativa ai prodotti confezionati classici, un modo utile per sapere cosa stiamo mangiando e farlo con gusto

Piadina super step 1

step 1

Impastare gli ingredienti e lasciar riposare l'impasto qualche minuto.

Piadina super step 2

step 2

Dividere l'impasto in 6 palline e stenderle con il matterello, cuocerle su una crepiera o in una padella antiaderente pochi minuti per lato.

Piadina super step 3

step 3

Quando inizia a scurirsi la pasta e formare delle bollicine girare dall'altro lato.

Piadina super step 4

step 4

Farcire a piacere, io le ho farcite con l'insalatona proteica

Loading pic