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Piselli e pomodori sardi

ingredienti

persone

4

Piselli

320 grammi

Pomodori rossi

200 grammi

Sale iodato

q.b.

Pepe

q.b.

contorni da Italia

Piselli e pomodori sardi

Piselli e pomodori sardi

vegano fonte di Vit C

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Piselli e pomodori sardi

Un contorno facile, perfetto sia per la carne che per il pesce.

Piselli e pomodori sardi step 1

step 1

Sgranare i piselli dal bacello e farli bollire fino a che non risulteranno morbidi. Scolare i piselli e farli intiepidire per qualche minuto.

Piselli e pomodori sardi step 2

step 2

Tagliare i pomodorini sardi a spicchi e aggiungerli ai piselli. Condire il tutto con sale e pepe e servire.

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