Cheesecake tropicale con cavolfiore
5 ricette
Preparato per cioccolata calda in tazza
ingredienti
persone
12
Amido di mais
60 grammi
Zucchero di canna
30 grammi
Zucchero a velo
100 grammi
Cacao amaro
85 grammi
Cioccolato fondente, senza latte
160 grammi
Dolci da Italia
Preparato per cioccolata calda in tazza
Preparato per cioccolata calda in tazza
pronta in
5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Cioccolata densa e cremosa fatta in casa
preparazione
step 1
Tagliate a scaglie sottili il cioccolato
step 2
In un mixer inserite il cioccolato, il cacao, l’amido di mais e gli zuccheri. Miscelate il tutto fino ad ottenere una polvere omogenea. Trasferite il preparato per cioccolata calda in un vasetto di vetro.
step 3
Per ogni persona dovrete utilizzare 150 ml latte a cui aggiungerete 3 cucchiai di preparato per cioccolata.
step 4
Mescolate affinché non si formino grumi e poi ponete sul fuoco, mescolando continuamente fino a che avrà raggiunto il punto di ebollizione e la consistenza desiderata.
