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di
29 ricette
Scaloppina con salsa al limone
ingredienti
persone
3
Farina di frumento tipo 00
50 grammi
Petto di pollo
3 fette
Burro vegetale
4 cucchiaini
Limoni
2 unità
Acqua
1 bicchiere
Secondi Piatti da Italia - Campania
Scaloppina con salsa al limone
Scaloppina con salsa al limone
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Mangiare in modo salutare e gustoso
preparazione
step 1
Per prima battere leggermente le fettine di petto di pollo e poi infarinatele
step 2
Fate riscaldare la padella col burro vegetale
step 3
Mettete le fettine in padella e fatele rosolare per bene su entrambi i lati
step 4
Una volta ben rosolate, toglietele dalla padella e mettetele in un piatto e mescolare nel bicchiere di acqua un cucchiaio di farina e del succo di limone
step 5
Colate il composto nel bicchiere e fatelo stare sul fuoco circa 15-30 secondi
step 6
Rimettete le fettine in padella e fatele cuocere un altro minuto girandole su entrambi i lati
step 7
E le scaloppine sono pronte ad essere servite
