Biscotti avena e mandorle senza zucchero
Dolci da Mondo
Torta soffice con prugne
Torta soffice con prugne
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La torta soffice con prugne è integrale e naturalmente senza zucchero. Sarà la dolcezza degli ingredienti a renderla perfetta.
preparazione
step 1
In una ciotola mescola le farine, il lievito, il sale e la cannella.
step 2
In un’altra ciotola riunisci l’olio, il latte di riso e la polpa di mela grattugiata. Miscela gli ingredienti con una forchetta in modo da emulsionarli.
step 3
Aggiungi poco per volta gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescola in modo da ottenere un composto omogeneo e morbido.
step 4
Metti l’impasto in una tortiera unta ed infarinata, quindi disponi sulla superficie le prugne precedentemente tagliate a fettine.
step 5
Cuoci la torta a 180°C per 45 minuti. Durante gli ultimi minuti ricorda comunque di controllare la cottura con uno stecchino.