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Brownies vegan al cacao e nocciole

INGREDIENTI

Persone

2

Farina di riso

280 grammi

Fecola di patate

100 grammi

Cacao amaro

100 grammi

Zucchero di canna integrale

200 grammi

Nocciole tostate

100 grammi

Lievito per dolci

6 grammi

Sale

1 q.b.

Semi di Chia

6 cucchiaini

Acqua

18 cucchiaini

Latte vegetale

350 grammi

Brownies vegan al cacao e nocciole

Brownies vegan al cacao e nocciole

PRONTA IN

40 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Nord America

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano

Foto Ricetta Brownies vegan al cacao e nocciole

Dei Brownies molto energetici ma allo stesso tempo leggeri grazie alla presenza della farina di riso! Facili e veloci da preparare! Provare per credere! Per vedere la Video Ricetta basta andare sul mio Canale Youtube RicetteFelici :

Foto preparazione Brownies vegan al cacao e nocciole

Step 1

Mettere in ammollo i semi di chia con l'acqua per 10 minuti. Nel frattempo in una terrina unire gli ingredienti secchi, quindi farina,fecola zucchero, cacao,lievito e sale.
Foto preparazione Brownies vegan al cacao e nocciole

Step 2

Aggiungere a filo il latte e il gel di semi di semi di chia. Infine aggiungere le nocciole tagliate grossolanamente. Impastare tutto con le mani. Stendere l'impasto su una teglia quadrata con carta forno.
Foto preparazione Brownies vegan al cacao e nocciole

Step 3

Infornare a 180/200 Gradi per circa mezz'ora. Lasciare raffreddare e tagliare a quadrotti o come più vi piace!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie1644.0 kcal n.d.

Grassi44.62 g n.d.

Carboidrati310.56 g n.d.

Proteine37.84 g n.d.

Fibre32.59 g n.d.

Acqua220.82 g n.d.

Ceneri8.2 g n.d.

Zuccheri105.61 g n.d.

Amido0.24 g n.d.

Minerali +

Calcio493.62 mg n.d.

Sodio345.12 mg n.d.

Fosforo742.92 mg n.d.

Potassio2007.32 mg n.d.

Ferro12.26 mg n.d.

Magnesio453.43 mg n.d.

Zinco6.45 mg n.d.

Rame3.26 mg n.d.

Manganese6.85 mg n.d.

Selenio34.29 mcg n.d.

Fluoro25.64 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU697.75 IU n.d.

A RAE0.5 mcgRAE n.d.

B10.79 mg n.d.

B20.6 mg n.d.

B313.18 mg n.d.

B51.99 mg n.d.

B61.75 mg n.d.

B90.96 mcg n.d.

B121.89 mcg n.d.

C17.84 mg n.d.

E12.26 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D2.1 mcg n.d.

K8.35 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi26.47 g n.d.

Polinsaturi6.88 g n.d.

Saturi7.24 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina1.42 g n.d.

Isoleucina1.16 g n.d.

Istidina0.69 g n.d.

Leucina2.05 g n.d.

Lisina1.21 g n.d.

Metionina0.48 g n.d.

Tirosina1.1 g n.d.

Treonina1.08 g n.d.

Triptofano0.41 g n.d.

Valina1.62 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina115.0 mg n.d.

Teobromina1028.5 mg n.d.

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