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Budino cioccolato e arancia

ingredienti

persone

1

Latte di mandorle

0.08 litro

Cacao amaro

1 cucchiaio

Cannella macinata

q.b.

Sciroppo di Agave

1 cucchiaino

Semi di Chia

15 grammi

Canditi

20 grammi

Dolci da Italia

Budino cioccolato e arancia

Budino cioccolato e arancia

vegano con noci ricco in fibre ricco in calcio fonte di Vit D

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Budino cioccolato e arancia

Cioccolato e arancia è uno di quei connubi perfetti della cucina, sinonimo di garanzia e che rende qualsiasi dolce gourmet e speciale. Per dimostrarvelo ecco una ricetta da colazione che con pochissimo sforzo vi darà limpressione di fare una colazione da grand hotel. Questo budino è perfetto anche come merenda oppure come schiscetta da portare in ufficio, università o scuola.

Budino cioccolato e arancia step 1

step 1

In un vasetto di vetro o in una ciotolina mettete i semini, il cacao, la cannella e i canditi. Eventualmente potete dolcificare ulteriormente il budino di Chia con del miele o dello sciroppo dagave.

Budino cioccolato e arancia step 2

step 2

Aggiungete ora il latte di mandorla e date una prima mescolata: il cacao sarà grumoso e il budino sarà molto scomposto, non vi preoccupate, è tutto come previsto.

Budino cioccolato e arancia step 3

step 3

Mettete di lato il composto per una quindicina di minuti e date una seconda delicata mescolata: il budino sta iniziando ad addensarsi e a prendere forma.

Budino cioccolato e arancia step 4

step 4

Fate passare altri quindici minuti e date lultima mescolata: il budino si è addensato.

Budino cioccolato e arancia step 5

step 5

Impiattate il budino e terminate decorando con qualche altro candito.

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