Cuore di cioccolato

INGREDIENTI

Persone

7

Burro

90 grams

Cioccolato fondente

95 grams

Zucchero bianco

120 grams

Uova

150 grams

Farina di frumento tipo 00

40 grams

Cuore di cioccolato

Cuore di cioccolato

PRONTA IN

1 ora 30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia - Puglia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con uova con lattosio

Foto Ricetta Cuore di cioccolato

per un dolce momento

Foto preparazione Cuore di cioccolato

Step 1

con uno sbattitore mescolare zucchero e uova fino a montarle.
Foto preparazione Cuore di cioccolato

Step 2

aggiungere burro e cioccolato, sciolti precedentemente a bagnomaria, mescolare e un pò per volta aggiungere la farina.
Foto preparazione Cuore di cioccolato

Step 3

imburra le confezioni per pirottini e cuoci a 180 gradi a forno preriscaldato per dieci minuti.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 274.1 kcal n.d.

Grassi 17.04 g n.d.

Carboidrati 29.6 g n.d.

Proteine 3.81 g n.d.

Fibre 1.36 g n.d.

Acqua 17.41 g n.d.

Ceneri 0.7 g n.d.

Zuccheri 24.2 g n.d.

Amido 3.3 g n.d.

Minerali +

Calcio 19.26 mg n.d.

Sodio 121.64 mg n.d.

Fosforo 81.63 mg n.d.

Potassio 90.14 mg n.d.

Ferro 0.93 mg n.d.

Magnesio 25.74 mg n.d.

Zinco 0.61 mg n.d.

Rame 0.11 mg n.d.

Manganese 0.31 mg n.d.

Selenio 10.06 mcg n.d.

Fluoro 0.57 mcg n.d.

Vitamine +

A 117.13 mcg n.d.

A IU 425.95 IU n.d.

A RAE 118.8 mcgRAE n.d.

B1 0.04 mg n.d.

B2 0.13 mg n.d.

B3 0.4 mg n.d.

B5 0.35 mg n.d.

B6 0.06 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.19 mcg n.d.

C 0.0 mg n.d.

E 0.58 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.58 mcg n.d.

K 1.93 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 4.95 g n.d.

Polinsaturi 0.96 g n.d.

Saturi 9.95 g n.d.

Colesterolo 99.38 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.21 g n.d.

Isoleucina 0.19 g n.d.

Istidina 0.09 g n.d.

Leucina 0.3 g n.d.

Lisina 0.24 g n.d.

Metionina 0.09 g n.d.

Tirosina 0.15 g n.d.

Treonina 0.16 g n.d.

Triptofano 0.05 g n.d.

Valina 0.24 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 8.96 mg n.d.

Teobromina 57.81 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio