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Lasagna facile

ingredienti

persone

4

Cipolle

1 unità

Carote

1 metà

Carne macinata di manzo

250 grammi

Pomodori pelati, in scatola

750 grammi

Burro

50 grammi

Farina di frumento tipo 0

50 grammi

Lasagne

500 grammi

Piatti Unici da Italia

Lasagna facile

Lasagna facile

con carne con glutine con lattosio ricco in ferro ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Lasagna facile

Lasagna facile da fare, per chiunque, per chi è fuori sede, per le domeniche studentesche ,per chi è in erasmus e gli manca la cucina della nonna.

Lasagna facile step 1

step 1

preparazione sugo : soffriggere in un fondo di olio 1 terzo di cipolla

Lasagna facile step 2

step 2

aggiungere mezza carota finemente triturata

Lasagna facile step 3

step 3

e un gambo di sedano

Lasagna facile step 4

step 4

aggiungere 250g di carne macinata

Lasagna facile step 5

step 5

lasciate cuocere a fuoco lento

Lasagna facile step 6

step 6

aggiungere 750 g di sugo

Lasagna facile step 7

step 7

preparazione besciamella: sciogliere 50g di burro

Lasagna facile step 8

step 8

aggiungere 50g di farina 2 cucchiai e mezzo

Lasagna facile step 9

step 9

aggiungere 500ml di latte a filo ,omogenizzare fino a scomparsa dei grumi, mescolare a fuoco medio fino a leggero addensamento

Lasagna facile step 10

step 10

aggiungere la besciamella al sugo, se troppo liquida lasciar bollire un po

Lasagna facile step 11

step 11

aggiungere un primo strato di sugo e un primo strato di lasagna

Lasagna facile step 12

step 12

aggiungere il secondo strato di sugo e qualche scaglia di provolone

Lasagna facile step 13

step 13

aggiungere il secondo strato di lasagna

Lasagna facile step 14

step 14

cuocere nel forno a 200C per 35 40 min

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