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Lasagna facile

INGREDIENTI

Persone

4

Cipolle

1 unità

Carote

1 metà

Carne macinata di manzo

250 grammi

Pomodori pelati, in scatola

750 grammi

Burro

50 grammi

Farina di frumento tipo 0

50 grammi

Lasagne

500 grammi

Lasagna facile

Lasagna facile

PRONTA IN

40 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Piatti Unici
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con glutine con lattosio con carne

Foto Ricetta Lasagna facile

Lasagna facile da fare, per chiunque, per chi è fuori sede, per le domeniche studentesche ,per chi è in erasmus e gli manca la cucina della nonna.

Foto preparazione Lasagna facile

Step 1

preparazione sugo : soffriggere in un fondo di olio 1 terzo di cipolla
Foto preparazione Lasagna facile

Step 2

aggiungere mezza carota finemente triturata
Foto preparazione Lasagna facile

Step 3

e un gambo di sedano
Foto preparazione Lasagna facile

Step 4

aggiungere 250g di carne macinata
Foto preparazione Lasagna facile

Step 5

lasciate cuocere a fuoco lento
Foto preparazione Lasagna facile

Step 6

aggiungere 750 g di sugo
Foto preparazione Lasagna facile

Step 7

preparazione besciamella: sciogliere 50g di burro
Foto preparazione Lasagna facile

Step 8

aggiungere 50g di farina 2 cucchiai e mezzo
Foto preparazione Lasagna facile

Step 9

aggiungere 500ml di latte a filo ,omogenizzare fino a scomparsa dei grumi, mescolare a fuoco medio fino a leggero addensamento
Foto preparazione Lasagna facile

Step 10

aggiungere la besciamella al sugo, se troppo liquida lasciar bollire un po
Foto preparazione Lasagna facile

Step 11

aggiungere un primo strato di sugo e un primo strato di lasagna
Foto preparazione Lasagna facile

Step 12

aggiungere il secondo strato di sugo e qualche scaglia di provolone
Foto preparazione Lasagna facile

Step 13

aggiungere il secondo strato di lasagna
Foto preparazione Lasagna facile

Step 14

cuocere nel forno a 200C per 35 40 min

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie806.5 kcal n.d.

Grassi28.63 g n.d.

Carboidrati116.14 g n.d.

Proteine27.57 g n.d.

Fibre6.11 g n.d.

Acqua254.26 g n.d.

Ceneri3.57 g n.d.

Zuccheri10.94 g n.d.

Amido85.25 g n.d.

Minerali +

Calcio110.68 mg n.d.

Sodio161.62 mg n.d.

Fosforo385.97 mg n.d.

Potassio814.37 mg n.d.

Ferro4.86 mg n.d.

Magnesio100.01 mg n.d.

Zinco4.29 mg n.d.

Rame0.6 mg n.d.

Manganese1.44 mg n.d.

Selenio17.7 mcg n.d.

Fluoro24.39 mcg n.d.

Vitamine +

A83.88 mcg n.d.

A IU1921.07 IU n.d.

A RAE166.16 mcgRAE n.d.

B10.26 mg n.d.

B20.3 mg n.d.

B36.08 mg n.d.

B51.17 mg n.d.

B60.62 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B121.34 mcg n.d.

C19.31 mg n.d.

E2.09 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.25 mcg n.d.

K9.16 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi8.29 g n.d.

Polinsaturi1.6 g n.d.

Saturi12.78 g n.d.

Colesterolo73.76 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina1.38 g n.d.

Isoleucina1.2 g n.d.

Istidina0.76 g n.d.

Leucina2.2 g n.d.

Lisina1.31 g n.d.

Metionina0.48 g n.d.

Tirosina0.68 g n.d.

Treonina1.11 g n.d.

Triptofano0.32 g n.d.

Valina1.35 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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