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Lasagna facile

ingredienti

persone

4

Cipolle

1 unità

Carote

1 metà

Carne macinata di manzo

250 grammi

Pomodori pelati, in scatola

750 grammi

Burro

50 grammi

Farina di frumento tipo 0

50 grammi

Lasagne

500 grammi

Piatti Unici da Italia

Lasagna facile

Lasagna facile

con carne con glutine con lattosio ricco in ferro ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Lasagna facile

Lasagna facile da fare, per chiunque, per chi è fuori sede, per le domeniche studentesche ,per chi è in erasmus e gli manca la cucina della nonna.

Foto preparazione Lasagna facile

step 1

preparazione sugo : soffriggere in un fondo di olio 1 terzo di cipolla

Foto preparazione Lasagna facile

step 2

aggiungere mezza carota finemente triturata

Foto preparazione Lasagna facile

step 3

e un gambo di sedano

Foto preparazione Lasagna facile

step 4

aggiungere 250g di carne macinata

Foto preparazione Lasagna facile

step 5

lasciate cuocere a fuoco lento

Foto preparazione Lasagna facile

step 6

aggiungere 750 g di sugo

Foto preparazione Lasagna facile

step 7

preparazione besciamella: sciogliere 50g di burro

Foto preparazione Lasagna facile

step 8

aggiungere 50g di farina 2 cucchiai e mezzo

Foto preparazione Lasagna facile

step 9

aggiungere 500ml di latte a filo ,omogenizzare fino a scomparsa dei grumi, mescolare a fuoco medio fino a leggero addensamento

Foto preparazione Lasagna facile

step 10

aggiungere la besciamella al sugo, se troppo liquida lasciar bollire un po

Foto preparazione Lasagna facile

step 11

aggiungere un primo strato di sugo e un primo strato di lasagna

Foto preparazione Lasagna facile

step 12

aggiungere il secondo strato di sugo e qualche scaglia di provolone

Foto preparazione Lasagna facile

step 13

aggiungere il secondo strato di lasagna

Foto preparazione Lasagna facile

step 14

cuocere nel forno a 200C per 35 40 min

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 806.5 kcal n.d.

Grassi 28.63 g n.d.

Carboidrati 116.39 g n.d.

Proteine 27.57 g n.d.

Fibre 6.11 g n.d.

Acqua 254.26 g n.d.

Ceneri 3.57 g n.d.

Zuccheri 10.94 g n.d.

Amido 85.25 g n.d.

Minerali +

Calcio 110.68 mg n.d.

Sodio 161.62 mg n.d.

Fosforo 385.97 mg n.d.

Potassio 814.37 mg n.d.

Ferro 4.86 mg n.d.

Magnesio 100.01 mg n.d.

Zinco 4.29 mg n.d.

Rame 0.6 mg n.d.

Manganese 1.44 mg n.d.

Selenio 17.7 mcg n.d.

Fluoro 24.39 mcg n.d.

Vitamine +

A 83.88 mcg n.d.

B1 0.26 mg n.d.

B2 0.3 mg n.d.

B3 6.08 mg n.d.

B5 1.17 mg n.d.

B6 0.62 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 1.34 mcg n.d.

C 19.31 mg n.d.

E 2.09 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.27 mcg n.d.

K 9.16 mcg n.d.

Colina totale Vit J 56.9 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 8.29 g n.d.

Polinsaturi 1.6 g n.d.

Saturi 12.78 g n.d.

Colesterolo 73.76 mg n.d.

Insaturi 9.9 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 1.38 g n.d.

Isoleucina 1.2 g n.d.

Istidina 0.76 g n.d.

Leucina 2.2 g n.d.

Lisina 1.31 g n.d.

Metionina 0.48 g n.d.

Tirosina 0.68 g n.d.

Treonina 1.11 g n.d.

Triptofano 0.32 g n.d.

Valina 1.35 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio