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Latte chai

ingredienti

persone

1

The

2 cucchiai

Cannella macinata

1 cucchiaino

Cardamomo

1 cucchiaino

Noce moscata

q.b.

Pimento

q.b.

Acqua

1 litro

Latte di mandorle

1 tazzina

Zenzero macinato

1 cucchiaino

Bevande da Medio Oriente

Latte chai

Latte chai

vegano con noci fonte di Vit D

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Latte chai

Una ricetta tradizionale e rielaborata con ingredienti 100% naturali. Prima di tutto, prepariamo il latte di mandorla con lestrattore, poi il tè chai, infine mescoliamo il tutto per dare vita al nostro latte chai, ideale per i giorni invernali e freddi.

Foto preparazione Latte chai

step 1

Innanzitutto, prepariamo il latte vegetale. Accendiamo il nostro estrattore e introduciamo lentamente le mandorle messe precedentemente in ammollo per almeno 12 ore alternando con dell'acqua naturale.

Foto preparazione Latte chai

step 2

Possiamo ripetere il processo di estrazione inserendo il primo scarto delle mandorle in modo da ottenere più succo e sprecare meno materia prima. Mettiamo da parte il latte vegetale ottenuto.

Foto preparazione Latte chai

step 3

Per preparare il tè chai, inseriamo l'acqua in una pentola con le altre spezie, lasciamo sul fuoco per qualche minuto, quindi spegniamo e facciamo riposare il tè altri 5 minuti.

Foto preparazione Latte chai

step 4

Con un colino, filtriamo il tè e teniamo solo la parte liquida.

Foto preparazione Latte chai

step 5

Riempiamo un bicchiere o una tazza per metà con il tè e per metà con il latte di mandorla. Decoriamo il tutto con un pizzico di cannella in polvere.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 57.91 kcal n.d.

Grassi 1.59 g n.d.

Carboidrati 10.59 g n.d.

Proteine 0.94 g n.d.

Fibre 3.16 g n.d.

Acqua 1090.61 g n.d.

Ceneri 1.4 g n.d.

Zuccheri 5.11 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 219.45 mg n.d.

Sodio 90.04 mg n.d.

Fosforo 18.32 mg n.d.

Potassio 121.29 mg n.d.

Ferro 1.26 mg n.d.

Magnesio 29.75 mg n.d.

Zinco 0.87 mg n.d.

Rame 0.15 mg n.d.

Manganese 1.86 mg n.d.

Selenio 1.26 mcg n.d.

Fluoro 794.04 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.45 mcg n.d.

B1 0.0 mg n.d.

B2 0.0 mg n.d.

B3 0.29 mg n.d.

B5 0.02 mg n.d.

B6 0.01 mg n.d.

B9 0.18 mcg n.d.

B12 0.94 mcg n.d.

C 0.96 mg n.d.

E 0.07 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 31.5 mcg n.d.

K 0.02 mcg n.d.

Colina totale Vit J 1.24 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 0.55 g n.d.

Polinsaturi 0.2 g n.d.

Saturi 0.36 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 0.76 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.01 g n.d.

Isoleucina 0.01 g n.d.

Istidina 0.0 g n.d.

Leucina 0.02 g n.d.

Lisina 0.01 g n.d.

Metionina 0.0 g n.d.

Tirosina 0.0 g n.d.

Treonina 0.01 g n.d.

Triptofano 0.0 g n.d.

Valina 0.02 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 4.4 mg n.d.

Teobromina 0.44 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio