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Palline al cacao senza cottura ripiene di nutella

ingredienti

persone

10

Farina di cocco

1 cucchiaio

Cacao amaro

2 cucchiai

Olio di semi di girasole

0.03 litro

Latte scremato

0.1 litro

Burro

30 grammi

Nutella

150 grammi

Biscotti al cioccolato

300 grammi

Dolci da Italia

Palline al cacao senza cottura ripiene di nutella

Palline al cacao senza cottura ripiene di nutella

vegetariano con glutine con lattosio con noci

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Palline al cacao senza cottura ripiene di nutella

Semplice e sfizioso.

Palline al cacao senza cottura ripiene di nutella step 1

step 1

Tritare finemente i biscotti, metterli in un recipiente con il latte, l'olio, il cacao, il cocco e il cucchiaio di burro a temperatura ambiente.

Palline al cacao senza cottura ripiene di nutella step 2

step 2

Lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo. Formare un panetto e ricoprirlo con la pellicola.

Palline al cacao senza cottura ripiene di nutella step 3

step 3

Mettere nel congelatore e lasciare che si rassodi.

Palline al cacao senza cottura ripiene di nutella step 4

step 4

Trascorso il tempo, tirarlo fuori dal congelatore e con le mani prendere un po' di composto. Lavorare fino ad ottenere una pallina schiacciata.

Palline al cacao senza cottura ripiene di nutella step 5

step 5

Mettere al centro la Nutella e richiudere il tutto fino ad ottenere una pallina.

Palline al cacao senza cottura ripiene di nutella step 6

step 6

Passarle nel cocco e mettere a riposare un'oretta in frigo prima di servirle.

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