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Pasta ai colori italiani

INGREDIENTI

Persone

2

Ricotta

100 grammi

Pomodori da insalata

2 unità

Aglio

2 spicchi

Cipolle

1 metà

Origano

1 cucchiaino

Peperoncino in polvere

1 cucchiaino

Prezzemolo

1 cucchiaio

Piselli

50 grammi

Grana Padano grattugiato

2 cucchiai

Mandorle essiccate

50 grammi

Olio extravergine di oliva

3 cucchiai

Penne rigate

200 grammi

Pasta ai colori italiani

Pasta ai colori italiani

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PRONTA IN

15 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con lattosio con noci

Foto Ricetta Pasta ai colori italiani

Pasta con piselli, ricotta e pomodori

Foto preparazione Pasta ai colori italiani

Step 1

Versate in un frullatore i pomodori affettati, la ricotta, gli spicchi d'aglio e le mandorle.
Foto preparazione Pasta ai colori italiani

Step 2

In una padella aggiungete l'olio d'oliva e soffriggete le cipolle per 2m. Aggiungete i piselli, versate il mix appena frullato e fate cuocere per 8m a temperatura media. Condite con origano, prezzemolo e peperoncino.
Foto preparazione Pasta ai colori italiani

Step 3

Cuocete la pasta e quando è pronta versate il contenuto della padella e mischiate. Aggiungete il grana padano e buon appetito.
Foto preparazione Pasta ai colori italiani

Step 4

Se volete dare ancora più sapore potete aggiungere del pesto.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie785.19 kcal n.d.

Grassi34.29 g n.d.

Carboidrati100.41 g n.d.

Proteine28.0 g n.d.

Fibre10.04 g n.d.

Acqua231.99 g n.d.

Ceneri3.72 g n.d.

Zuccheri14.05 g n.d.

Amido68.28 g n.d.

Minerali +

Calcio367.38 mg n.d.

Sodio158.17 mg n.d.

Fosforo531.0 mg n.d.

Potassio917.41 mg n.d.

Ferro4.88 mg n.d.

Magnesio166.44 mg n.d.

Zinco3.95 mg n.d.

Rame0.9 mg n.d.

Manganese1.98 mg n.d.

Selenio14.72 mcg n.d.

Fluoro0.21 mcg n.d.

Vitamine +

A65.94 mcg n.d.

A IU1986.16 IU n.d.

A RAE142.95 mcgRAE n.d.

B10.3 mg n.d.

B20.55 mg n.d.

B34.24 mg n.d.

B51.5 mg n.d.

B60.48 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.15 mcg n.d.

C51.05 mg n.d.

E9.72 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.05 mcg n.d.

K74.72 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi20.94 g n.d.

Polinsaturi5.9 g n.d.

Saturi7.03 g n.d.

Colesterolo22.04 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina1.48 g n.d.

Isoleucina1.19 g n.d.

Istidina0.81 g n.d.

Leucina2.34 g n.d.

Lisina1.47 g n.d.

Metionina0.44 g n.d.

Tirosina0.85 g n.d.

Treonina1.07 g n.d.

Triptofano0.36 g n.d.

Valina1.4 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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