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Pasta ai colori italiani

ingredienti

persone

2

Pomodori da insalata

2 unità

Aglio

2 spicchi

Cipolle

1 metà

Origano

1 cucchiaino

Peperoncino in polvere

1 cucchiaino

Prezzemolo

1 cucchiaio

Grana Padano grattugiato

2 cucchiai

Olio extravergine di oliva

3 cucchiai

Ricotta

100 grammi

Piselli

50 grammi

Mandorle essiccate

50 grammi

Penne rigate

200 grammi

Primi Piatti da Italia

Pasta ai colori italiani

Pasta ai colori italiani

vegetariano con glutine con lattosio con noci ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Pasta ai colori italiani

Pasta con piselli, ricotta e pomodori

Foto preparazione Pasta ai colori italiani

step 1

Versate in un frullatore i pomodori affettati, la ricotta, gli spicchi d'aglio e le mandorle.

Foto preparazione Pasta ai colori italiani

step 2

In una padella aggiungete l'olio d'oliva e soffriggete le cipolle per 2m. Aggiungete i piselli, versate il mix appena frullato e fate cuocere per 8m a temperatura media. Condite con origano, prezzemolo e peperoncino.

Foto preparazione Pasta ai colori italiani

step 3

Cuocete la pasta e quando è pronta versate il contenuto della padella e mischiate. Aggiungete il grana padano e buon appetito.

Foto preparazione Pasta ai colori italiani

step 4

Se volete dare ancora più sapore potete aggiungere del pesto.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 786.38 kcal n.d.

Grassi 33.79 g n.d.

Carboidrati 99.6 g n.d.

Proteine 28.0 g n.d.

Fibre 10.04 g n.d.

Acqua 231.99 g n.d.

Ceneri 3.72 g n.d.

Zuccheri 14.05 g n.d.

Amido 68.28 g n.d.

Minerali +

Calcio 367.38 mg n.d.

Sodio 158.17 mg n.d.

Fosforo 531.0 mg n.d.

Potassio 917.41 mg n.d.

Ferro 4.88 mg n.d.

Magnesio 166.44 mg n.d.

Zinco 3.95 mg n.d.

Rame 0.9 mg n.d.

Manganese 1.98 mg n.d.

Selenio 14.72 mcg n.d.

Fluoro 0.21 mcg n.d.

Vitamine +

A 65.94 mcg n.d.

B1 0.3 mg n.d.

B2 0.55 mg n.d.

B3 4.24 mg n.d.

B5 1.5 mg n.d.

B6 0.48 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.15 mcg n.d.

C 51.05 mg n.d.

E 9.72 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.13 mcg n.d.

K 74.72 mcg n.d.

Colina totale Vit J 44.45 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 20.94 g n.d.

Polinsaturi 5.9 g n.d.

Saturi 7.03 g n.d.

Colesterolo 22.04 mg n.d.

Insaturi 26.84 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 1.48 g n.d.

Isoleucina 1.19 g n.d.

Istidina 0.81 g n.d.

Leucina 2.34 g n.d.

Lisina 1.47 g n.d.

Metionina 0.44 g n.d.

Tirosina 0.85 g n.d.

Treonina 1.07 g n.d.

Triptofano 0.36 g n.d.

Valina 1.4 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio