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Pollo zucchine e carote con zafferano

ingredients

servings

1

Courgette

200 oz

Carrots

100 oz

Chicken breast

180 oz

Extra virgin olive oil

1 spoon

Vegetable broth

80 fl oz

Full fat milk

40 fl oz

Saffron

1/2 sachet

single courses from Italy - Lombardia

Pollo zucchine e carote con zafferano

Pollo zucchine e carote con zafferano

with meat with lactose source of C vitamins high in potassium high in phosphorus with good fats

ready in

30 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Pollo zucchine e carote con zafferano

Un piatto semplice e delizioso per una cena al volo

Pollo zucchine e carote con zafferano step 1

step 1

Tagliare a tocchetti le zucchine e le carote

Pollo zucchine e carote con zafferano step 2

step 2

In una pentola abbastanza grande aggiungere un filo d’olio e scottare le verdure per 3/4 minuti

Pollo zucchine e carote con zafferano step 3

step 3

Nel frattempo tagliare il pollo a tocchetti

Pollo zucchine e carote con zafferano step 4

step 4

Aggiungere 50ml di brodo alle verdure cuocere per circa 10/15 minuti

Pollo zucchine e carote con zafferano step 5

step 5

Aggiungere i tocchetti di pollo e cuocere per circa 5 minuti

Pollo zucchine e carote con zafferano step 6

step 6

Aggiungere il latte e mezza bustina di zafferano cuocere per altri 5 minuti circa

Pollo zucchine e carote con zafferano step 7

step 7

Servire ancora caldo

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