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Polpette di ceci, capperi e limone

ingredients

servings

2

Precooked chickpeas

220 oz

Eggs

1 unit

Onion

1 half

Capperi salati

1 teaspoon

Salt

1 pinch

Extra virgin olive oil

4 teaspoons

Lemons

1 half

Breadcrumbs

3 spoons

second courses from Italy

Polpette di ceci, capperi e limone

Polpette di ceci, capperi e limone

vegetarian with gluten with eggs with good fats

ready in

20 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Polpette di ceci, capperi e limone

Polpette ai ceci con capperi e profumo di limone

Polpette di ceci, capperi e limone step 1

step 1

Nel frullatore metti ceci, cipolla, capperi, uova, il succo e la scorza di mezzo limone un cucchiaino d’olio

Polpette di ceci, capperi e limone step 2

step 2

Aggiungi un cucchiaio di pangrattato e mischia

Polpette di ceci, capperi e limone step 3

step 3

Fai delle palline e impanate con il pangrattato rimasto

Polpette di ceci, capperi e limone step 4

step 4

Versa il resto dell’olio in padella e fai rosolare da entrambi i lati

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