pechuga de pollo con calabacín con pimentón dulce
29 recetas
apio vieiras con setas
ingredientes
personas
3
Harina de trigo tipo 00
2 cucharas
Vino blanco
a gusto
Sal yodada
a gusto
Pimienta
a gusto
Ajo
1 diente
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Agua
1 litro
Champignon, champiñones
300 gramos
Apio nabo
1 unidad
segundo plato de Italia
apio vieiras con setas
apio vieiras con setas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
receta sencilla y sabrosa
preparación
paso 1
Vamos a empezar por la preparación de las setas en una sartén verter un poco de aceite de oliva y rehogar los ajos
paso 2
Añadir los champiñones y cocine llama sostenida durante unos 10 minutos, añadir sal y pimienta al gusto.
paso 3
Cuando los champiñones estén listos, sfumarli con el vino blanco y dejar de lado.
paso 4
Hervir agua en una olla grande y cocinar las rodajas de apio durante unos 5-7 minutos, escurrir y dejar enfriar
paso 5
Sal, pimienta, apio nabo y la harina de cada rebanada de ambos lados y se fríen en una sartén con un poco de aceite de oliva
paso 6
Cuando estén bien doradas por ambos lados añadir los champiñones cocidos anterior y cocer durante unos 5 minutos. Servir caliente y disfrutar
