Delicias de cereales con verduras y mezcla picada.
platos únicos de Italia - Sicilia
Armonías de cereales en crema de ricotta y pimientos.
Armonías de cereales en crema de ricotta y pimientos.
lista en
35 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una mezcla de fantasías de cereal y pimienta que crean una armonía única junto con ricotta y jamón. Un plato satisfactorio, rico pero ligero.
preparación
paso 1
Picar los pimientos junto con la cebolla.
paso 2
Cocine las verduras picadas en la sartén con 1 o 2 tazas de agua.
paso 3
Tan pronto como se absorba el agua, puede agregar la mezcla de cereales, mezclar y verter el vino hasta que se evapore.
paso 4
En este punto, vierta 2 tazas más de agua o caldo y cocine todo.
paso 5
Repita la adición de agua o caldo hasta que esté cocido, como se hace con el risotto.
paso 6
Cuando esté casi cocido, condiméntelo a voluntad y cuando el agua se haya evaporado completamente, puede agregar el ricotta.
paso 7
El plato está listo tan pronto como esté seco, pero cremoso. En este punto agregue el queso rallado y sirva.
paso 8
Añadir el jamón directamente en el plato y servir. Disfruta tu comida