
Panna cotta
postres de Italia
Panna cotta con chocolate y pimienta de cayena
Panna cotta con chocolate y pimienta de cayena
lista en
6 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Panna cotta CON CHOCOLATE y pimienta de cayena
Remojar en 12 g de agua fría de hojas de gelatina.
En una 150g calor cazo de chocolate negro 85% y 500 ml de crema fresca líquido.
Una vez disuelto, añadir todos los 100 g de chocolate azúcar glas tamizado, 2 cucharaditas de pimienta cayena en polvo y hojas de la cola de pescado fuertemente exprimido después se calentó durante otros 5 minutos.
Puesto en los pequeños moldes y se deja reposar en la nevera durante al menos 5 horas.