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compartes en

Pasta con judías verdes

ingredientes

personas

4

Pasta integral

200 gramos

Alubias verdes

400 gramos

Tomatitos

600 gramos

Aceite de oliva virgen extra

40 gramos

Ajo

2 dientes

Pecorino

40 gramos

Albahaca

2 hojas

primer plato de Italia

Pasta con judías verdes

Pasta con judías verdes

vegetariano con gluten con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasta con judías verdes

¡La pasta con judías verdes es un primer plato simple y muy sabroso para preparar durante los días soleados de primavera y verano!

Pasta con judías verdes paso 1

paso 1

En una sartén marrón, los dientes de ajo se cortan por la mitad y se agregan los tomates rotos con las manos.

Pasta con judías verdes paso 2

paso 2

Cocine a fuego alto durante unos minutos hasta que la salsa no consiga una consistencia cremosa, sal y un momento antes de apagar el fuego, retire los dientes de ajo y agregue las hojas de albahaca.

Pasta con judías verdes paso 3

paso 3

Cocine las alubias verdes al dente en abundante agua con sal para que permanezcan verdes y cocine la pasta en el mismo agua de cocción al dente.

Pasta con judías verdes paso 4

paso 4

En una sartén grande cocine durante unos minutos la pasta con judías verdes y salsa de tomate.

Pasta con judías verdes paso 5

paso 5

Retire del fuego y agregue el pecorino rallado o cacioricotta, mezclando bien los ingredientes. Sirve de inmediato

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