Tarta de fresa
postres de Italia
torta vegetariana con coco y chocolate
torta vegetariana con coco y chocolate
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Me encanta las combinaciones perfectas, destinados a estar juntos como las fresas y crema, manzanas y canela y, por supuesto, el coco con chocolate!
preparación
paso 1
En primer lugar, 60g coco desecado en un alto y frulliamo recipiente con batidora de inmersión durante unos 10 minutos. Cuando las fibras de coco se hinchan y liberan la mantequilla de coco aceite está listo.
paso 2
A continuación, ponemos en un bol la mantequilla de coco y el aceite obtenido de las semillas y amalgamiamo ellos, incluso verter el agua y giramos a la derecha.
paso 3
En otro tazón mezcle la harina, la levadura y el azúcar y amalgamiamo ingredientes. A continuación, vertemos la mezcla en el interior de coco, aceite y agua y giramos bien con un batidor.
paso 4
Por último añadimos el coco deshidratado restante allimpasto continuar girando.
paso 5
Cuando la mezcla se mezcla bien y que no queden grumos se vierte en un molde forrado con papel pergamino y hornear la torta a 180 ° C durante 20 minutos en un horno de convección.
paso 6
Después de la prueba de palillo de dientes podemos quitar el pastel del horno. Cuando se haya enfriado podemos rellenarlo con chocolate negro fundido en un baño de agua de coco y escamas al gusto.