Rose rellenos de pastelería manzana
postres de Italia - Umbria
Crostatina con pera muslo
Crostatina con pera muslo
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Mignon rellena de pera Tarta de ricotta muslos de corazón.
preparación
paso 1
Preparar la masa con la mano o utilizando un mezclador. Añadir a la pizca de harina de levadura, huevos, mantequilla ablandada, el azúcar, la cáscara de limón. Amasar la masa y formar una bola.
paso 2
Lavar las peras a fondo. Cortar los tallos con un cuchillo y ponerlos a un lado se van a utilizar para la decoración final. peras Pierce en el centro para eliminar los núcleos con la ayuda de la excavación.
paso 3
Hervir durante 5 minutos en las peras de agua previamente llevado a ebullición. Ponga a un lado ½ taza de agua de cocción.
paso 4
Preparación del relleno: Mezclar la ricota con miel.
paso 5
Estirar la masa y cubrir cuatro moldes mignon tarta.
paso 6
Vierta un poco de 'requesón con miel en cada vasos de papel.
paso 7
Rellene cada pera con macarrones picadas o picada, mojado con el ron estirada con el agua de cocción de las peras dejar a un lado.
paso 8
Organizar cada centro de la plantilla de pera.
paso 9
Colocar los moldes en el horno precalentado a 180 grados y hornear durante 15 minutos a sintonizar a sí mismos el pardeamiento de la corteza.
paso 10
Dejar enfriar. Cierre cada pera con el tallo hizo a un lado y servir en un plato.
paso 11
Opcional: Para decorar vierta el chocolate negro previamente fundida sobre cada pera.
paso 12
Si te gusta la receta, puede seguirme en Instagram lidiaunderscoresivolella. Dicho así y me escribo .... Voy a insertar con el placer de la receta con los procedimientos en el blog OREEGANO.